4월 4일 다문화가족지원사업 한국어교실'다솜' 참여자분들이
요리교실에 모여 중국식부추군만두를 만들었습니다.
이번 요리활동은 한국어문법반에 다니시는 서영님의 재능기부로 진행되었으며,
레시피설명을 들은 후 직접 재료를 손질하여 만두속과 만두피를 만들어 부추만두를 완성하였습니다.
이번에 만들어본 중국식부추군만두는 한국만두와 재료와 만드는 방법이 모두 달라
명절때 만들어본 한국만두와 비교도 하고 서로의 만두모양을 보며 많은 이야기를 주고받을 수 있었습니다.
완성된 만두는 접시에 예쁘게 담아 함께 맛있게 나누었습니다.
참여자분들이 워낙 열심히 하시고 꼼꼼하게 하셔서 담당자는 사진만 열심히 찍어드렸어요!
즐겁게 진행된 요리활동! 다음 달에는 베트남분들의 재능기부로 쌀국수를 만들어보기로 하였습니다.
앞으로도 지속될 재능나눔활동! 지역주민분들의 많은 관심 부탁드립니다. ^^
문의 031-905-3400 김신혜 사회복지사