7월 11일, 바로 오늘!
다문화가족지원사업 한국어교실'다솜'의
다솜나눔 2회기가 진행되었습니다~
이번 회기에서는 베트남국적의 참여자분들께서
직접 베트남쌀국수 만들기를 알려주셨어요
먼저 딴띠엔님의 요리방법 설명이 진행되었습니다.
천천히 기본적인 요리방법을 알려주시고
본인만의 방법을 추가로 알려주셨어요
오늘 배운 베트남 쌀국수는 한국에서 흔히 먹는 하노이식 쌀국수가 아닌
베트남에서 즐겨 먹는 쌀국수로 토마토를 넣은 쌀국수였습니다.
다들 진지하게 뚜잉님의 설명을 듣는 모습 보이시죠??
쌀국수에 빠질 수 없는 쌀국수면을 끓는 물에 넣어 끓여줍니다.
알맞게 익었는지는 먹어보면 알아요 :-)
완성된 쌀국수에 좋아하시는 고수를 넣으시며 엄청 즐거워하셨어요
아직 고수맛에 익숙하지 않은 담당자는 완성된 그대로 먹어보았답니다.
흔히 먹던 그 맛과는 조금 달라요 오히려 더 담백한 맛!
다들 맛있다 맛있다를 연발하며 한그릇 뚝딱했습니다
다음에는 또 어떤 요리를 배우게 될까요?
다음이 또 기대되는 다솜나눔입니다!
문의 031-905-3400 김신혜 사회복지사